Det begynner å nærme seg påske og det betyr bare én ting – snart er det fastelavn, eller «kvelden før fasten» som ordet egentlig betyr.
Da skal mel og gjær rives fra butikkhyllene og det skal bakes boller i tusenvis av norske hjem. Nå skal vi nemlig fete oss opp før fasten!
Men kjenner du at du begynner å bli litt lei den samme gamle bolla, og er kanskje klar for å prøve noe nytt?
Hold deg fast, for da har du kommet til rett sted!
Her finner du 5 oppskrifter og ideer som kan gjøre fastelavnsbollene litt mer spennende.
Anne Lindmo er formelt siktet. Hva har hun gjort?
Første oppskrift finner vi hos vår kjære God Morgen Norge-kokk Wenche Andersen.
Hun har delt en oppskrift fra sin egen bestemor:
Disse er kanskje ikke så utradisjonelle, men gir deg en ny oppskrift å teste ut. Og siden det kommer fra Wenche, er de så og si garantert gode!
Se innlegget over for ingredienser og fremgangsmåte.
Anne Lindmo er formelt siktet. Hva har hun gjort?
Vi trenger ikke å dra lengere enn til vår «söta bror» for bolleinspirasjon.
Her ser du nemlig den svenske måten å lage fastelavnsboller.
Den største forskjellen fra slik vi nordmenn kjenner bollene, er at svenskene putter marsipan inni og topper bollen med krem.
Så interessant! Oppskrift finner du HER.
LES MER: Fastelavns-«kaken» som tar nettet med storm – enkelt og himmelsk godt
Anne Lindmo er formelt siktet. Hva har hun gjort?
Hvem sier vel nei takk til litt ekstra sjokoladekos?
Her finner du veien til enhver sjokoladeelskers hjerte.
Denne oppskriften foreslår å fylle bollene med sjokoladekrem i stedet for vanlig pisket fløtekrem. Noe som bare byr på enda mere kos!
Oppskriften finner du HER.
Anne Lindmo er formelt siktet. Hva har hun gjort?
God Morgen Norge-Wenche slår til igjen.
Denne gangen deler hun en oppskrift fra konditor Sverre Sætre, og bare én kikk på bildet kan gi hvem som helst vann i munnen.
Oppskriften kan sies å være en kombinasjon av de to forrige, for disse bollene skal fylles med både marsipan og sjokoladekrem.
I tillegg legger Wenche med en oppskrift på fastelavnsbolle-konfekt nederst i innlegget. Så smart hvis man skulle ende opp med rester!
Anne Lindmo er formelt siktet. Hva har hun gjort?
Hvis du blir kvalm av for mye gjærbakst og krem er disse bollene midt i blinken for deg.
Denne oppskriften henter inspirasjon fra kanelsnurrer og overfører det til fastelavnsbollene.
Trikset her er å smøre bollene med ett tykt lag smør, sukker og kanel før du setter dem inn i ovnen. De er klare til å bli fortært så fort de er ferdige.
Se fremgangsmåte i videoen over. Oppskrift og ingredienser finner du HER.
Jeg ble så sulten av å lese dette! Nå er jeg i alle fall klar til å prøve noe nytt på fastelavn. Del gjerne artikkelen videre så andre kan få tips til gode fastelavnsboller i år!
Legg gjerne igjen en kommentar i kommentarfeltet vårt hvis du har noen andre oppskrifter på boller som bør prøves!
